Glutation förklarat: reducerad och oxiderad form och hur du verifierar en batch
Glutation är en tripeptid av glutamat, cystein och glycin med en molekylmassa på 307,32 Da. Det finns i en reducerad form (GSH) och en oxiderad form (GSSG), och skillnaden mellan dem är det viktigaste som en batchrapport måste visa. Guiden förklarar strukturen, vad litteraturen behandlar och hur man verifierar en batch.
Viktiga fakta
- Typ: Tripeptid (tre aminosyror); den reducerade formen kallas GSH
- Sekvens: γ-L-glutamyl-L-cysteinylglycin (γ-Glu-Cys-Gly)
- Molekylformel: C10H17N3O6S
- Molekylmassa: 307,32 Da (reducerad form); 612,63 Da (oxiderad form, GSSG)
- CAS-nummer: 70-18-8
- Levereras som: frystorkat pulver i förseglad vial
Vad är glutation
Glutation har en ovanlig bindning: glutamat är kopplat till cystein via karboxylgruppen i sin sidokedja, en så kallad gammabindning, som skyddar molekylen mot vanliga peptidaser. Cysteinet bär en fri tiolgrupp. När två molekyler förlorar var sin väteatom förenas deras tiolgrupper genom en disulfidbindning och bildar glutationdisulfid (GSSG).
Vad forskningslitteraturen behandlar
Glutation är en av de mest studerade små molekylerna inom biokemin. Bland laboratorieämnena finns:
- Cellens redoxbalans, mätt som förhållandet mellan GSH och GSSG
- Avgiftningsreaktioner som katalyseras av glutation-S-transferaser
- Modeller för oxidativ stress i cellkultur
- Analysmetoder för att mäta reducerat och oxiderat glutation
Detta är laboratoriefynd. CellMind levererar Glutation enbart för forskningsändamål, inte för mänsklig konsumtion.
Hur identitet och renhet verifieras
Den främsta föroreningen i reducerat glutation är dess egen oxiderade form. HPLC skiljer GSH från GSSG, och rapporten bör ange renheten hos den reducerade formen. Masspektrometri skiljer dem tydligt åt: 307,32 Da för GSH mot 612,63 Da för GSSG. I lösning oxideras GSH i kontakt med luft, så nyberedda lösningar är viktiga. Båda resultaten ska finnas på ett batchspecifikt analyscertifikat (CoA). Hur man läser det förklaras i vår guide till CoA.
Checklista innan du köper Glutation
- Ett CoA för den specifika batchen
- HPLC-renhet angiven som ett tal, över 99 %
- Reducerad form (GSH, 307,32 Da) angiven i rapporten
- Tydligt angiven mängd per vial (1000 mg)
- Ett batchnummer på vialen som stämmer med rapporten
Vanliga frågor om Glutation
Vad är skillnaden mellan GSH och GSSG?
GSH är reducerat glutation, en enda molekyl med en fri tiolgrupp (307,32 Da). GSSG är den oxiderade formen: två glutationmolekyler förenade av en disulfidbindning (612,63 Da).
Är glutation en peptid?
Ja. Det är en tripeptid av glutamat, cystein och glycin, med en ovanlig gammabindning mellan glutamat och cystein.
Varför tappar en glutationlösning kvalitet med tiden?
Tiolgruppen reagerar med syre och den reducerade formen övergår till GSSG. Sval förvaring, skydd mot luft och färsk beredning bromsar detta.
Förvaring och hantering
Förvara frystorkade vialer svalt och mörkt. Efter rekonstituering ska lösningen förvaras i kylskåp och användas inom den planerade forskningsperioden. Undvik upprepade temperaturväxlingar: de är den vanligaste orsaken till nedbrytning som ingen märker förrän resultaten slutar stämma överens.
CellMind Glutathione 1000mg
- 1000 mg frystorkat pulver per vial, förseglad under inerta förhållanden
- HPLC-testad med över 99 % renhet av Janoshik Analytical
- Batchspecifikt CoA med varje beställning
Produktsida: Glutathione 1000mg. Beställning och leverans: Köpa Glutation. Rapporter för aktuella batcher: Labbrapporter och CoA.
Källor
- Meister A., Anderson M.E. Annual Review of Biochemistry. 1983;52:711–760.
Endast för forskningsändamål.