Výskum

Glutatión: redukovaná a oxidovaná forma a ako overiť šaržu

3 min čítania · Výskumný blog · 12 Nov 2026 · By CellMind Research Team

Glutatión je tripeptid zložený z glutamátu, cysteínu a glycínu s molekulovou hmotnosťou 307,32 Da. Existuje v redukovanej forme (GSH) a oxidovanej forme (GSSG) a rozdiel medzi nimi je to hlavné, čo musí protokol šarže ukázať. Tento sprievodca vysvetľuje jeho štruktúru, témy literatúry a spôsob overenia šarže.

Kľúčové fakty

Typ: Tripeptid (tri aminokyseliny); redukovaná forma sa označuje GSH
Sekvencia: γ-L-glutamyl-L-cysteinylglycín (γ-Glu-Cys-Gly)
Sumárny vzorec: C10H17N3O6S
Molekulová hmotnosť: 307,32 Da (redukovaná forma); 612,63 Da (oxidovaná forma, GSSG)
Číslo CAS: 70-18-8
Forma dodania: lyofilizovaný prášok v uzavretej vialke

Čo je glutatión

Glutatión má nezvyčajnú väzbu: glutamát je s cysteínom spojený cez karboxylovú skupinu svojho bočného reťazca, takzvanou gama väzbou, ktorá molekulu chráni pred bežnými peptidázami. Cysteín nesie voľnú tiolovú skupinu. Keď dve molekuly stratia každá jeden vodík, ich tiolové skupiny sa spoja disulfidovou väzbou a vznikne glutatióndisulfid (GSSG).

Čím sa zaoberá vedecká literatúra

Glutatión patrí k najviac študovaným malým molekulám v biochémii. K laboratórnym témam patria:

Bunková redoxná rovnováha, meraná ako pomer GSH a GSSG
Detoxikačné reakcie katalyzované glutatión-S-transferázami
Modely oxidačného stresu v bunkovej kultúre
Analytické metódy na stanovenie redukovaného a oxidovaného glutatiónu

Ide o laboratórne poznatky. CellMind dodáva Glutatión výhradne na výskumné účely, nie na ľudskú spotrebu.

Ako sa overuje identita a čistota

Hlavnou nečistotou v redukovanom glutatióne je jeho vlastná oxidovaná forma. HPLC oddeľuje GSH od GSSG a protokol má uvádzať čistotu redukovanej formy. Hmotnostná spektrometria ich jasne rozlíši: 307,32 Da pre GSH oproti 612,63 Da pre GSSG. V roztoku sa GSH pri styku so vzduchom oxiduje, preto záleží na čerstvo pripravených roztokoch. Oba výsledky patria na certifikát analýzy (CoA) pre konkrétnu šaržu. Ako ho čítať, vysvetľuje náš sprievodca CoA.

Kontrolný zoznam pred kúpou: Glutatión

CoA pre konkrétnu šaržu
Čistota HPLC uvedená číslom, nad 99 %
Redukovaná forma (GSH, 307,32 Da) uvedená v protokole
Jasne uvedené množstvo vo vialke (1000 mg)
Číslo šarže na vialke, ktoré zodpovedá protokolu

Časté otázky: Glutatión

Aký je rozdiel medzi GSH a GSSG?

GSH je redukovaný glutatión, jediná molekula s voľnou tiolovou skupinou (307,32 Da). GSSG je oxidovaná forma: dve molekuly glutatiónu spojené disulfidovou väzbou (612,63 Da).

Je glutatión peptid?

Áno. Je to tripeptid z glutamátu, cysteínu a glycínu s nezvyčajnou gama väzbou medzi glutamátom a cysteínom.

Prečo roztok glutatiónu časom stráca kvalitu?

Tiolová skupina reaguje s kyslíkom a redukovaná forma prechádza na GSSG. Skladovanie v chlade, ochrana pred vzduchom a čerstvá príprava tento proces spomaľujú.

Skladovanie a zaobchádzanie

Lyofilizované vialky uchovávajte na chladnom a tmavom mieste. Po rekonštitúcii treba roztok uchovávať v chladničke a spotrebovať v plánovanom období výskumu. Vyhnite sa opakovaným zmenám teploty: sú najčastejšou príčinou degradácie, ktorú si nikto nevšimne, kým výsledky neprestanú súhlasiť.