Glutation objašnjen: reducirani i oksidirani oblik i kako provjeriti seriju
Glutation je tripeptid građen od glutamata, cisteina i glicina, molekulske mase 307,32 Da. Postoji u reduciranom obliku (GSH) i oksidiranom obliku (GSSG), a razlika između njih glavno je što izvještaj o seriji mora pokazati. Ovaj vodič objašnjava strukturu, teme literature i kako provjeriti seriju.
Ključne činjenice
- Vrsta: Tripeptid (tri aminokiseline); reducirani oblik naziva se GSH
- Slijed: γ-L-glutamil-L-cisteinil-glicin (γ-Glu-Cys-Gly)
- Molekulska formula: C10H17N3O6S
- Molekulska masa: 307,32 Da (reducirani oblik); 612,63 Da (oksidirani oblik, GSSG)
- CAS broj: 70-18-8
- Oblik isporuke: liofilizirani prah u zatvorenoj bočici
Šta je glutation
Glutation ima neobičnu vezu: glutamat je s cisteinom povezan preko karboksilne grupe svojeg bočnog lanca, takozvanom gama-vezom, koja molekulu štiti od običnih peptidaza. Cistein nosi slobodnu tiolnu grupu. Kada dvije molekule izgube po jedan vodik, njihove se tiolne grupe spoje disulfidnom vezom i nastaje glutation-disulfid (GSSG).
Čime se bavi naučna literatura
Glutation je jedna od najistraženijih malih molekula u biohemiji. Laboratorijske teme uključuju:
- Ćelijska redoks-ravnoteža, mjerena omjerom GSH i GSSG
- Reakcije detoksikacije koje kataliziraju glutation-S-transferaze
- Modeli oksidativnog stresa u ćelijskoj kulturi
- Analitičke metode za mjerenje reduciranog i oksidiranog glutationa
To su laboratorijski nalazi. CellMind isporučuje Glutation isključivo u istraživačke svrhe, ne za ljudsku upotrebu.
Kako se provjeravaju identitet i čistoća
Glavno onečišćenje u reduciranom glutationu njegov je vlastiti oksidirani oblik. HPLC odvaja GSH od GSSG, a izvještaj treba navesti čistoću reduciranog oblika. Masena spektrometrija ih jasno razlikuje: 307,32 Da za GSH prema 612,63 Da za GSSG. U otopini GSH oksidira u dodiru sa zrakom, pa su važne svježe pripremljene otopine. Oba rezultata moraju biti na certifikatu analize (CoA) za konkretnu seriju. Kako se čita, objašnjava naš vodič kroz CoA.
Šta provjeriti prije kupovine: Glutation
- CoA za konkretnu seriju
- HPLC čistoća navedena brojem, iznad 99%
- Reducirani oblik (GSH, 307,32 Da) naveden na izvještaju
- Jasno navedena količina po bočici (1000 mg)
- Broj serije na bočici koji odgovara izvještaju
Česta pitanja: Glutation
Koja je razlika između GSH i GSSG?
GSH je reducirani glutation, jedna molekula sa slobodnom tiolnom grupom (307,32 Da). GSSG je oksidirani oblik: dvije molekule glutationa povezane disulfidnom vezom (612,63 Da).
Da li je glutation peptid?
Jeste. To je tripeptid od glutamata, cisteina i glicina, s neobičnom gama-vezom između glutamata i cisteina.
Zašto otopina glutationa s vremenom gubi kvalitet?
Tiolna grupa reaguje s kisikom i reducirani oblik prelazi u GSSG. Hladno čuvanje, zaštita od zraka i svježa priprema to usporavaju.
Čuvanje i rukovanje
Liofilizirane bočice čuvajte na hladnom i tamnom mjestu. Nakon rekonstitucije rastvor treba držati u frižideru i upotrebiti u planiranom periodu istraživanja. Izbjegavajte ponovljene promjene temperature: one su najčešći uzrok razgradnje koju niko ne primijeti dok se rezultati ne prestanu poklapati.
CellMind Glutathione 1000mg
- 1000 mg liofiliziranog praha po bočici, zatvoreno u inertnim uslovima
- HPLC testiranje u laboratoriji Janoshik Analytical, čistoća iznad 99%
- CoA za konkretnu seriju uz svaku narudžbu
Stranica proizvoda: Glutathione 1000mg. Narudžba i dostava: Glutation: gdje kupiti. Izvještaji za aktuelne serije: Laboratorijski izvještaji i CoA.
Izvori
- Meister A., Anderson M.E. Annual Review of Biochemistry. 1983;52:711–760.
Isključivo u istraživačke svrhe.